Опрос
Почему вас привлекает рыбная кухня?
|
Метки
beer, Да Винчи Фиш Клаб, Италия, Стефано Антониолли, алкогольные напитки, барное меню, водка, водоросли, гриль, деликатес, десерт, женьшень, капрезе, корейка, кулинария, ламинария, лимончелло, моллюски, морепродукты, морская капуста, моцарелла, мясо, паста, пиво, пусс ан клер, ресторан, ризотто, рыба, рыбная кухня, салаты, свинина, сигары, соус, торт, трепанг, трепанги, устрицы, хлеб, чай, шампанскоеПоказать все теги
|

Здесь представлены салаты, соусы и паста из меню ресторана. Другие разделы меню также представлены на этом сайте. Но сначала вступительное слово нашего шеф-повара:
"Час – це дещо невловиме. Ми знаємо тільки те, в момент настання майбутнього воно вже стає минулим. І тому я завжди думаю про те, що буду пропонувати далі. Цей ланцюжок нескінченний. Сьогодні я хочу презентувати Вам меню насичене новинками, можливо невловиме, котре революціонує не тільки кулінарний світ, але і сенсорне відчуття самих людей. Це сучасна кухня, яка зроблена з гастрономічних пошуків. Самі страви виходять більш корисними, більш смачними та легкими. Можливо все це буде важко відразу зрозуміти, проте ми знаємо, що така ціна необхідна для розплати за будь-яку зміну, як в артистичному світі, так і в кулінарному".
Стефано Антоніоллі
|
|

Мясо и рыба, приготовленные поваром на гриле, приобретают неповторимые вкусовые оттенки. Попробуйте заказать французскую курочку «Кокле» или тигровые креветки, - вы оцените неповторимый вкус свежего, нежного поджаренного мяса, и сможете ритуально употребить его так, как наши предки поедали только что пойманную рыбу или дичь у костра. Хотя, придется все равно воспользоваться вилкой или ножом.
|
|

Как правило, рыбное меню ресторана «Да Винчи Фиш Клаб» не обходится без лосося, тунца и ассорти из морепродуктов. Особенное внимание рекомендуем уделить филе камбалы, панированному чернилами каракатицы, с травами и овощами, под копченой солью. Вы также можете выбрать из огромного количества рыб, попробовать осьминога и морской язык, испытать ни с чем несравнимый вкус омаров и морских гребешков, и заказать приготовление рыбы несколькими способами.
|
|

Десерт - очаровательное завершение творческого процесса кулинарии и вашего обеда или ужина. Выберете ли вы сладкий фруктовый вкус или нежный медово-молочный, насыщенный ягодный или сливочный вкус мороженого с фруктами и травами, – ваше настроение изменится к лучшему на весь остаток дня. Представляем вам классическое меню совершенных десертов, вкус которых забыть невозможно.
|
|

Было бы странно, если бы в меню нашего ресторана, шеф-повар которого - великолепный Стефано Антониолли, не было пиццы. Вы сможете насладиться различными видами красной пиццы, а также изысканным итальянским хлебом с пряными травами – белой пиццой с моцареллой, шпинатом, оливками, помидорами и сыром. Если хотите поесть настоящей итальянской пиццы – смело заказывайте ее у нас, все привнесенные в технологию приготовления новшества только усиливают насыщенный вкус древнейшей итальянской кулинарной традиции.
|
|

Любители рыбы и морепродуктов всегда будут приятно удивлены новой «фишкой» нашего клуба. Однако и мясоеды не останутся недовольными. В меню мясных блюд представлены ребрышки ягнят, курица и свинина, приготовленные по старинным итальянским рецептам.
|
|

Предлагаем вам отведать горячих супов от нашего шеф-повара. Меню супов в нашем ресторане включает в себя оригинальный суп с хвостами тигровых креветок. Вы также можете выбрать из меню ризотто и заказать традиционную итальянскую пасту.
|
|

Мы рады представить на ваш суд изысканные холодные и горячие закуски. Меню включает блюда из устриц, множество вариаций вкуснейших рыбных соусов, морские гребешки и гусиный паштет.
|
|

Винная карта ресторана «Да Винчи Фиш Клаб» включает в себя более ста наименований. Для каждого рыбного или мясного блюда вы легко подберете нужный букет ароматов, выбрав вино из Италии, Франции, Испании, Уругвая, Аргентины, Австралии, Португалии и Болгарии.
|
|

Приятный вечер в компании друзей часто сопровождается дружным распитием пива. Своеобразный соленый привкус рыбной кухни и морепродуктов прекрасно сочетается с благородными сортами пива. В нашем клубе есть пиво со всего мира, как разливное, так и бутылочное.
|
|
|